Như chúng ta đã biết uống nhiều bia rượu ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe, tính mạng. Khi uống rượu gan là cơ quan bị ảnh hưởng đầu tiên, nếu uống ít và không liên tục thì gan còn đủ khả năng và thời gian để hoá giải chất độc, còn nếu uống quá nhiều thì gan bị kiệt sức và rượu sẽ trực tiếp phá hủy tế bào gan, gây ung thư gan, xơ gan. Nhưng cũng có không ít người vì lý do quan hệ khách hàng, đối tác mà vẫn thường xuyên phải uống nhiều bia rượu, vậy làm sao để phòng bệnh gan cho những người nhậu nhiều?
Chúng ta hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé:
1. Cần phải hiểu rõ giới hạn có thể uống rượu để không gây hại cho gan.
Theo quy ước của Tổ chức Y tế Thế Giới, một đơn vị rượu tương đương 10g cồn nguyên chất (khoảng 30ml rượu mạnh, 100ml rượu vang hoặc 330ml bia), giới hạn uống rượu ở người khỏe mạnh được tính như sau: Nam giới chỉ uống không quá 3 đơn vị / ngày và dưới 14 đơn vị / tuần. Giới hạn này ở nữ giới và người già >65 tuổi là 2 đơn vị / ngày và dưới 14 đơn vị / tuần.
2. Nếu bạn là người hoàn toàn khỏe mạnh và có thói quen uống rượu hay vì lý do công việc, giao tiếp mà phải uống rượu, nên cố gắng giảm uống rượu mạnh và chuyển sang uống rượu vang, bia với số lượng vừa phải để tránh được ảnh hưởng của bia rượu gây hại cho gan.
3. Trong khi uống rượu nên ăn thức ăn nhiều đạm (thịt, cá, trứng, sữa…), tránh uống khi đói, hạn chế uống nước, không dùng chung với các thức uống có gas vì sẽ làm tốc độ hấp thu cồn gia tăng.
4. Đối với phụ nữ mang thai: hoàn toàn không nên uống, thai phụ cá biệt vẫn sử dụng rượu thì phải dưới 1 – 2 đơn vị / tuần và không được say.
5. Không nên ỷ lại vào thuốc giải rượu mà uống nhiều rượu bia. Vì hầu hết các thuốc giải rượu trên thị trường hiện nay đều can thiệp vào quá trình chuyển hóa của rượu, giúp giảm sinh ra aldehyde (một chất độc với não) từ rượu giúp người dùng thuốc giải rượu sẽ cảm thấy tỉnh táo lâu hơn và uống được nhiều rượu hơn. Nhưng thực ra lá gan của họ bị nhiễm độc nặng hơn vì tăng lượng rượu uống vào.
6. Không nên uống các thuốc giảm đau như paracetamol, aspirin trước, trong hay sau khi uống rượu vì sẽ càng gây thêm độc cho gan.
7. Kiểm tra sức khỏe định kỳ để phát hiện sớm và điều trị kịp thời các tổn thương gan do rượu gây ra.
DS. Nguyễn Thị Phượng sưu tầm
